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视频更新时间:2023-11-01
发行年份:2018年
发行地区:香港
影片评分:8.0
资源类别:全集未删减
视频总人气:2
剧情介绍:综艺辉哥为食游粤语于2018年在香港上映,播放至今获得了较好的口碑。辉哥为食游粤语讲述的是
吴,一个“辉哥”,懂得吃喝。此次,他与“糖妹”黄山怡走遍珠三角,探访传统名菜发源地,介绍正宗食材和厨师功夫佳肴,从美食源头探寻中国饮食文化。节目介绍了中山、潮汕、顺德的名菜和特色美食。钟山酥鲳鱼好吃,辉哥和唐梅把“一鱼六食”的菜都钓上来了。石齐鸽子远近闻名,所以他们去了解它的制作过程。潮汕手工鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤狮等。,食物不可能被完全记录下来...他们还拜访了名厨,探索几乎失传的古老潮州菜。来到顺德大良,辉哥和唐梅品尝了不同种类的双皮奶。还学习了均安蒸猪的烹饪方法,即兴做的“太-cm猪肉”香甜可口。有很多地道的美食,经典的菜肴重现眼前。其他还有神湾菠萝、沙溪红烧肉、潮式糯米饭、陈村粉宴、“均安四大名菜”、不一般的“九大坚果”,让人目不暇接!经过这次“美食之旅”,两人带领观众见识了传统美食的智慧,了解了中国烹饪的博大精深,想必也深深感受到了传承传统菜肴的必要性。
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