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视频更新时间:2023-12-03
发行年份:2014年
发行地区:大陆
影片评分:3.0
资源类别:全集未删减
视频总人气:1
剧情介绍:纪录片味道中山于2014年在大陆上映,播放至今获得了较好的口碑。味道中山讲述的是
花了一年时间找了30多个美食故事在《舌尖上的中国》的基础上,张松提出围绕“一江一山一城”的主题打造味道中山。他解释说,中山人饮西江,地处五桂山,中山市有独特的华侨文化。整个创作团队经过近一年的走访、拍摄和后期制作,搜罗了30多种具有中山特色的地方美食,深挖其背后的文化故事。最后制作了纪录片《品味中山》,分六大主题:垂钓美味、山林饮食、诱人早餐、时令味道、天地农家乐、鱼米之乡。“拍摄的时候,我们要等花开,等结果,等渔季……”张松说,因为广东人时不时强调不吃饭,所以拍摄时“等待”是家常便饭。深红色的茶花酒,鲜绿色的苏家祠菜,坚韧的栾枫糕,肥美的黄埔腊肉...昨天下午,记者看到了我们的纪录片《时令味道》中的一集,介绍了中山不同乡镇居民制作的时令美食。记者注意到,《品味中山》聚焦的是百姓的现实生活和没有被渲染的普通故事,让观众通过镜头的语言了解中山的乡村和隐藏在美食背后的家族和文化故事。据悉,这部纪录片于去年10月在中山电视台公共频道首播后,反响热烈。目前,创作团队正在筹划拍摄第二季,将联合珠三角多家电视台进行拍摄,目的是拓宽纪录片的视野,不仅聚焦中山当地的美食,还将聚焦岭南的味道。
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